ANTIPASTI
CAPASANTA al pz
Capasanta francese ai ferri 4,00 €
COZZE E VONGOLE
Sautè di cozze e vongole "in bianco" o "in rosso" 16,00 €
TRIS GRATINATO
Capesante gratinate, canestrelli gratinati, cozze gratinate 20,00 €
BOLLITO 1982
Storico antipasto del locale che comprende:
l’Insalata di mare, Dentice mantecato, Sarde in saor, Canocchie,
Moscardino, Gamberetti, Latticini e Capasanta 20,00 €
TAGLIERE DI AFFETTATI
14,00 €
ANTIPASTI CRUDI
OSTRICHE al pz
krystale 4,00 €
SCAMPI CRUDI
Scampi irlanda 4,00 €
TRIS DI TARTARE
Tartare di tonno rosso, di gambero rosso, di salmone 18,00 €
CRUDITE'
Tartare di tonno rosso, sashimi di salmone, canocchie nostrane, scampi Irlanda, gambero rosso di mazzara del vallo, mazzancolla nostrana, ostrica krystale 25,00 €
PRIMI PIATTI
GNOCCHETTI
Con sugo al gransoporo 15,00 €
SPAGHETTI
Alla busara 15,00 €
RISOTTO (MIN 2 PORZIONI)
Ai frutti di mare 15,00 €
TAGLIOLINI
Alla pescatora 15,00 €
GNOCCHETTI
Fatti in casa al ragù 10,00 €
ORECCHIETTE
Di pasta fresca al pesto alla genovese 10,00 €
GNOCCHETTI
Fatti in casa alla sorrentina 13,00 €
SECONDI PIATTI
GRIGLIATA DE CIANO (MIN 2 PORZIONI)
Scampi, Mazzancolle, Sogliola, Coda di rospo, Filetto di branzino, Anguilla
25,00 €
BISAT DEL LIVENZA
Prodotto tipico della zona è possibile degustarlo:
alla “griglia” oppure in “tocio” 25,00 €
FRITTURA DI PESCE
Calamari, Gamberi, Anguee, Gamberi Rossi, Canestrelli
17,00 €
SEPPIE IN UMIDO
Con polenta 15,00 €
GRANSOPORO AL ROSMARINO
Gransoporo al forno, cotto come da tradizione locale
22,00 €
PESCATO DEL GIORNO AI FERRI
"Branzino" o "Orata" o "Sogliola" 20,00 €
TAGLIATA DI MANZO
Con rucola, pomodorini e scaglie di grana 18,00 €
COTOLETTA ALLA MILANESE
12,00 €
CONTORNI MISTI CALDI
In base alla stagione 14,00 €
CONTORNI
VERDURA COTTA
4,00 €
INSALATA MISTA
4,00 €
PATATE FRITTE
4,00 €
CARCIOFI TRIFOLATI
5,00 €
FUNGHI NOSTRANI
5,00 €
DESSERT
TIRAMISU'
Crema al marscarpone, savoiardi bagnati con caffè e “borghetti,
panna al caffè, crumble e sfera al cacao
6,00 €
MILLEFOGLIE
Sfogliette croccanti, ganache al caramello salato, pasticcera liquida, crumble al cacao e frutti di bosco 6,00 €
CAPPUCCINO
Mousse al caffè, croccante al caffè e panna
6,00 €
33 GIRI AL CIOCCOLATO
Tortini al cioccolato, chantilly alla vaniglia, crumble alle mandorle,
quenelle di gelato allo yogurt, macaron al lampone e cioccolato
7,00 €